One-Pot-Pasta mit Salami

Sehr würzig ist dieses einfache Rezept von der One-Pot-Pasta mit Salami, erinnert an den letzten Urlaub in Italien.

One-Pot-Pasta mit Salami

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Salami
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
1 EL Oregano (getrocknet)
1 Stk Zwiebel (rot)
1 TL Chiliflocken
2 Stk Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 Prise Zucker
200 g Penne
2 EL Schlagobers
500 g Suppe
1 Glas Weißwein
100 g Parmesan (gerieben)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
Portionen
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Kategorie

One Pot Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die One-Pot-Pasta mit Salami zuerst die Salami klein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Nun alle Zutaten, außer dem Parmesan in einem großen Topf geben und aufkochen lassen. Etwa 20 Minuten leise köcheln lassen, bis die Nudeln bissfest sind.
  3. Vor dem Servieren nochmals mit den Gewürzen abschmecken, auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreuen.

Tipps zum Rezept

Für noch mehr würze sorgt eine Chorizo Wurst.

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User Kommentare

gabili
gabili

Diese One - Pot - Pasta mit Salami sieht sehr gut aus.
Muss ich einmal ausprobieren in nächster Zeit.

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