Orangencreme

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (27 Stimmen)

Dieses Rezept von der Orangencreme ist sehr ausgefallen. Statt Topfen wird hier Tofu verwendet.

Orangencreme

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Orange
200 g Tofu
150 g Sauerrahm
30 g Honig
3 EL Milch
 PortionPortionen
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Zeit & Level

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Orange warm waschen und die Schale abreiben. Dann den Saft auspressen. Die Orangenzesten, gepressten Orangensaft, Honig, Tofu, Sauerrahm und Milch in einer Schüssel gut mixen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können die Creme noch mit Ingwerpulver verfeinern. Im Kühlschrank eine Stunde kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
169
Fett
11 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
12 g

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