Orangenmarmelade mit Aperol
Zutaten für 3 Portionen
| 220 | ml | Blutorangensaft |
|---|---|---|
| 30 | ml | Aperol |
| 100 | g | Gelierzucker 3:1 |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Schraubglas
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Orangenmarmelade mit Aperol in einem Topf Blutorangensaft mit dem Aperol und dem Gelierzucker, sowie Zitronensaft aufkochen.
- Ein paar Minuten köcheln lassen, bis die Marmelade bei einer Gelierprobe auf einem Teller fest wird. Sofort in saubere Gläser abfüllen.
Nährwert pro Portion
186
0,15 g
0,74 g
43,22 g
User Kommentare
es ist die richtige Jahreszeit um die Orangenmarmelade mit Aperol zuzubereiten. Evt. werde ich ein paar Limettenzesten unter die Marmelde rühren.
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Die Orangenmarmelade mit Aperol schmeckt köstlich auf Semmeln und als Kuchenglasur. Die Farbe ist Appetit anregend ;-)
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Diese Orangenmarmelade habe ich auch probiert. Es schmeckt sehr gut und die Farbe ist auch wirklich sehr erfrischend geblieben.
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