Orientalische Hühnerspieße

Name: Orientalische Hühnerspieße
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Orient Rezepte
Ingredients: 1 Tasse Brösel; 1 Stk Ei; 500 g Hühnerfleisch; 1 Tasse Mehl; 1 Tasse Öl; 1 Stk Paprika (grün); 250 g Schinken; 1 Fl Sojasauce; 2 Stk Zwiebel

Mit diesem Rezept von den orientalischen Hühnerspieße schaffen sie etwas Urlaubsflair in ihre Küche.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ei
1	Tasse	Mehl
1	Tasse	Brösel
1	Tasse	Öl
500	g	Hühnerfleisch
250	g	Schinken
2	Stk	Zwiebel
1	Stk	Paprika (grün)
1	Fl	Sojasauce

Kategorien

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die orientalischen Hühnerspieße das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und 45 Minuten in der Sojasauce ziehen lassen.
Zwiebel und Paprika putzen und in größere Stücke schneiden, ebenso den Schinken in Würfeln.
Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. Die Spieße in Mehl, verquirltem Ei und Brösel panieren. Anschließend in einer Pfanne mit heißem Öl rundum goldbraun braten.