Orientalische Hühnerspieße

Mit diesem Rezept von den orientalischen Hühnerspieße schaffen sie etwas Urlaubsflair in ihre Küche.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Ei
1 Tasse Mehl
1 Tasse Brösel
1 Tasse Öl
500 g Hühnerfleisch
250 g Schinken
2 Stk Zwiebel
1 Stk Paprika (grün)
1 Fl Sojasauce

Zeit

75 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die orientalischen Hühnerspieße das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und 45 Minuten in der Sojasauce ziehen lassen.
  2. Zwiebel und Paprika putzen und in größere Stücke schneiden, ebenso den Schinken in Würfeln.
  3. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. Die Spieße in Mehl, verquirltem Ei und Brösel panieren. Anschließend in einer Pfanne mit heißem Öl rundum goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

Mit Salat servieren.

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