Orientalische Hühnerspieße

aktualisiert am 04.05.2024
3,8 (6 Stimmen)

Mit diesem Rezept von den orientalischen Hühnerspieße schaffen sie etwas Urlaubsflair in ihre Küche.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Ei
1 Tasse Mehl
1 Tasse Brösel
1 Tasse Öl
500 g Hühnerfleisch
250 g Schinken
2 Stk Zwiebel
1 Stk Paprika (grün)
1 Fl Sojasauce
 PortionPortionen
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Zeit & Level

75 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die orientalischen Hühnerspieße das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und 45 Minuten in der Sojasauce ziehen lassen.

Schritt 2

Zwiebel und Paprika putzen und in größere Stücke schneiden, ebenso den Schinken in Würfeln.

Schritt 3

Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. Die Spieße in Mehl, verquirltem Ei und Brösel panieren. Anschließend in einer Pfanne mit heißem Öl rundum goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

  • Mit Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
5 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
24 g

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