Paprikahuhn

Name: Paprikahuhn
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butter; 4 Stk Hühnerkeulen; 4 EL Mehl; 1 EL Paprika; 1 TL Salz; 2 Becher Schlagobers; 0.25 l Wasser; 1 Stk Zwiebel

von Alexander-M, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (55 Stimmen)

Das Paprikahuhn ist immer ein beliebtes Gericht. Ein Rezept, das sich gut passt, wenn Gäste kommen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Hühnerkeulen
1	Stk	Zwiebel
3	EL	Butter
1	EL	Paprika
0.25	l	Wasser
1	TL	Salz
2	Becher	Schlagobers
4	EL	Mehl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Billig & Preiswert Dünsten Omas Küche Österreich Huhn Hausmannskost

Zeit & Level

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein hacken. Im einem Topf mit Butter andünsten. Das Fleisch dazu geben und rundum anbraten.

Schritt 2

Mit Paprika bestreuen. Wasser dazu gießen und salzen. Alles kochen, bis das Fleisch weich ist. Dann das Fleisch herausnehmen und von den Knochen lösen.