Paradeissalat ohne Zwiebel

Zutaten für 4 Portionen
400 | g | Paradeiser |
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3 | EL | Apfelessig |
3 | EL | Rosmarinöl |
1 | TL | Estragonsenf |
1 | TL | Honig |
0.5 | TL | Salz |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Paradeiser waschen, den Strunk herausschneiden und Paradeiser schneiden. Aus Essig, Öl, Senf, Honig und Salz eine Marinade zubereiten und über die Paradeiser gießen und gut vermengen. 20 Minuten marinieren lassen.
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