Parmesanpüree

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Benötigte Küchenutensilien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Kartoffel schälen und in Salzwasser weichkochen. Durch die Kartoffelpresse drücken.
- Die Milch in einem Topf erwärmen.
- Milch, Parmesan und Butter zu den noch heißen Kartoffel geben und nochmal durchstampfen.
- Mit Salz abschmecken.
User Kommentare
Wir mögen Gerichte mit Käse und dieses Parmesanpüree klingt interessant und werde dies zum gekochten Rindfleisch probieren.
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