Pasta Mediterran

Name: Pasta Mediterran
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 EL Basilikum, gehackt; 150 g Garnelen; 1 Stk Knoblauchzehe; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Spaghetti; 3 Stk Tomaten

Die Pasta Mediterran ist ein typisches Rezept aus der Mittelmeerregion mit Tomaten und Garnelen zubereitet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (288 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Knoblauchzehe
3	Stk	Tomaten
1	EL	Basilikum, gehackt
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
200	g	Spaghetti
150	g	Garnelen

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Die Knoblauchzehe fein hacken und die Tomaten würfeln.
Die Tomaten in einer Schüssel mit dem Knoblauch, Basilikum und Olivenöl mischen. Anschließend salzen und pfeffern.
Die Garnelen in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten und bei Bedarf etwas salzen.
Die Nudeln abgießen und mit den Tomaten und den Garnelen mischen.