Pasta Mediterran

Die Pasta Mediterran ist ein typisches Rezept aus der Mittelmeerregion mit Tomaten und Garnelen zubereitet.

Pasta Mediterran Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
3 Stk Tomaten
1 EL Basilikum, gehackt
4 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
200 g Spaghetti
150 g Garnelen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Die Knoblauchzehe fein hacken und die Tomaten würfeln.
  2. Die Tomaten in einer Schüssel mit dem Knoblauch, Basilikum und Olivenöl mischen. Anschließend salzen und pfeffern.
  3. Die Garnelen in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten und bei Bedarf etwas salzen.
  4. Die Nudeln abgießen und mit den Tomaten und den Garnelen mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
444
Fett
22,88 g
Eiweiß
23,13 g
Kohlenhydrate
47,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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