Penne mit Bärlauch-Käsesauce
Zutaten für 4 Portionen
| 500 | g | Penne |
|---|---|---|
| 2 | Bund | Bärlauch |
| 250 | g | Frischkäse |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Bärlauch waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden.
- Penne in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen, Bärlauch zu geben und kurz andünsten.
- Obers und Käse zugeben, schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Dazu Tomatensalat servieren.
Nährwert pro Portion
824
33,23 g
37,58 g
93,70 g
User Kommentare