Petersilien - Crostini mit Ziegenkäse und Feigen

Erstellt von Farori

Ob als Vorspeise oder Fingerfood die Petersilien - Crostini mit Ziegenkäse und Feigen schmecken genial. Dieses Rezept wird alle Gäste begeistern.

Petersilien - Crostini mit Ziegenkäse und Feigen

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

12 Schb Ciabatta
4 EL Olivenöl
1 Bund Petersilie
1 Stk Knoblauchzehe
200 g Ziegenfrischkäse
4 Stk Feige
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse pressen. Petersilie waschen, gut trocken schütteln und sehr fein hacken.
  2. Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie gut verrühren, dann die Ciabattascheiben damit bestreichen.
  3. Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen und die Ciabattascheiben darin 3-4 Minuten anrösten.
  4. Feigen gut waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die warmen Crostini mit dem Ziegenkäse bestreichen und den Feigen belegen.

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