Petersilien-Knoblauch-Butter

Die Petersilien-Knoblauch-Butter schmeckt köstlich auf frisches Brot oder auf Steaks. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Petersilien-Knoblauch-Butter Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Petersilie
4 Stk Knoblauchzehen
150 g Butter
1 TL Meersalz
1 EL Zitronensaft
1 Bund Petersilie

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Petersilie waschen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen. Knoblauch schälen und klein hacken.
  2. Alles mit den restlichen Zutaten in einem Mixbecher mit einem Pürierstab pürieren.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank wieder fest werden lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
329
Fett
30,83 g
Eiweiß
2,60 g
Kohlenhydrate
9,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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