Petersilien-Knoblauch-Butter

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (17 Stimmen)

Die Petersilien-Knoblauch-Butter schmeckt köstlich auf frisches Brot oder auf Steaks. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Petersilien-Knoblauch-Butter
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Bund Petersilie
4 Stk Knoblauchzehen
150 g Butter
1 TL Meersalz
1 EL Zitronensaft
1 Bund Petersilie
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Petersilie waschen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen. Knoblauch schälen und klein hacken.

Schritt 2

Alles mit den restlichen Zutaten in einem Mixbecher mit einem Pürierstab pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Im Kühlschrank wieder fest werden lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
329
Fett
31 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g

Autor

Theresa-M
Theresa-M
Food-Redakteur:in

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