Petersilien-Knoblauch-Butter

Zutaten für 4 Portionen
1 | Bund | Petersilie |
---|---|---|
4 | Stk | Knoblauchzehen |
150 | g | Butter |
1 | TL | Meersalz |
1 | EL | Zitronensaft |
1 | Bund | Petersilie |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Petersilie waschen, trocken tupfen, die Blätter abzupfen. Knoblauch schälen und klein hacken.
- Alles mit den restlichen Zutaten in einem Mixbecher mit einem Pürierstab pürieren.
Tipps zum Rezept
Im Kühlschrank wieder fest werden lassen.
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