Petersilien-Knoblauch-Butter

Name: Petersilien-Knoblauch-Butter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 4 Stk Knoblauchzehen; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept von der Petersilien-Knoblauch-Butter ist vielseitig verwendbar - zu Steaks , als Aufstrich oder als Würze für Saucen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Butter
1	Bund	Petersilie
4	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Aufstrich Billig & Preiswert Einfach Österreich Hausmannskost Knoblauch

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Petersilien-Knoblauch-Butter zuerst Knoblauch schälen und pressen. Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Beides mit der zimmerwarmen Butter mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Rolle formen und in Alufolie wickeln. Im Kühlschrank hart werden lassen.