Pfirsich-Kokosmilch-Smoothie

Erstellt von puersti

Ein Pfirsich-Kokosmilch-Smoothie schmeckt immer und kann auch mit selbstgemachter Kokosmilch zubereitet werden.

Pfirsich-Kokosmilch-Smoothie Foto puersti

Bewertung: Ø 3,0 (17 Stimmen)

Zutaten

3 Stk Pfirsich
150 g Gurke
5 g Ingwer
160 ml Kokosmilch
40 g Joghurt
160 ml Wasser

Zubereitung

  1. Pfirsich halbieren, Kern entfernen, Gurke in grobe Stücke schneiden mit dem Ingwer in den Mixtopf oder Smoothie-Maker geben.
  2. Selbstgemachte Kokosmilch, Joghurt und Wasser hinein geben und alles kräftig mixen und am Besten sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Die Menge reicht für 3 Gläser.

Nährwert pro Portion

kcal
499
Fett
34,91 g
Eiweiß
8,64 g
Kohlenhydrate
42,63 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Smiley

Das klingt nach einem sommerlichen Smoothie. Da Ingwer für mit ein "Wintergewürz" ist, werde ich diesen weglassen.

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Maarja

Oh die Gurke macht es so grün, ich hatte mich schon gewundert. Jedenfalls eine interessante Zusammenstellung, die ausprobiert werden will

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Paradeis

Eine interessante Kombination bei den Zutaten und nachdem wir heute einen Kübel Pfirsich bekommen haben werden wir nun probieren.

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