Pflaumen-Crumble mit Zitrone und Zimt

Erstellt von DIELiz

Pflaumen-Crumble mit Zitrone und Zimt ist ein einfaches und saftiges Dessert - Rezept in der Herbstzeit.

Pflaumen-Crumble mit Zitrone und Zimt

Bewertung: Ø 3,8 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Pflaumen
0.25 Stk Zitronenschale
1 TL Zimtpulver
150 g Butter
100 g Zucker
160 g Mehl
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. 4 flache ofenfeste Formen mit Butter ausstreichen. Zitronenschale, waschen und abreiben. Das Backrohr auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Pflaumen waschen, entsteinen, achteln, mit Zimtpulver und Zitronenschale vermengen. In die Formen verteilen.
  3. Butter, Zucker und Mehl schnell mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Streusel über Pflaumen geben. Je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 25 Minuten in das Backrohr geben und goldbraun backen.

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

natürlich kann man das Pflaumen - Crumble mit Zitronengeschmack und Zimt auch mit Zwetschken zubereiten. Hauptsache resche Streusel ;-)

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