Pikante Hirse

Erstellt von hexy235

Ein gesundes und einfaches Rezept für eine Beilage ist diese pikante Hirse. Gelingt auch Kochanfängern.

Pikante Hirse

Bewertung: Ø 4,4 (78 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Hirse
400 ml klare Suppe
1 TL Thymian
2 EL gehackte, getrocknete Tomaten
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz, Pfeffer
1 TL Rosmarin
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
0 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und fein hacken. Die Suppe aufkochen und die Hirse einstreuen. Bei schwacher Hitze 15 Minuten quellen lassen.
  2. Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Tomaten unterheben, 5 Minuten weiter garen. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

Diese Beilage passt zu Fleisch oder Fisch.

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