Potato Wedges

Name: Potato Wedges
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Bratkartoffelgewürz; 0.5 kg Kartoffel; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz

Erstellt von Millavanilla

Die Potato Wedges passen als Beilage zu vielen Gerichten. Das Rezept ist aber auch als Fingerfood mit Dip sehr beliebt.

Foto Millavanilla

Bewertung: Ø 3,1 (7 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

0.5	kg	Kartoffel
2	EL	Olivenöl
1	EL	Bratkartoffelgewürz
0.5	TL	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Kartoffeln schälen und achteln. Dann die Kartoffeln mit dem Salz, Olivenöl und den Gewürz mischen. In die Heißluftfritteuse geben und bei 180 Grad 20 Minuten frittieren.