Preiselbeer - Oberskren

Zutaten für 4 Portionen
1 | Becher | Schlagobers |
---|---|---|
3 | EL | Kren (gerieben) |
4 | EL | Preiselbeermarmelade |
1 | Prise | Zucker |
2 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Schlagobers mit dem Zucker steif schlagen, die Preiselbeermarmelade und den Kren darunterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Im Kühlschrank 30 Minuten durchziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Sie können die Sauce mit Dille verfeinern.
User Kommentare