Pullet Beef auf gemischtem Salat

Erstellt von hexy235

Ein Gericht für einen Sommertag, ist ein Pullet Beef auf gemischtem Salat. Eine Rezept - Idee für Kochanfänger.

Pullet Beef auf gemischtem Salat

Bewertung: Ø 3,7 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Pullet Beef (500g)
1 Pk gemischter, geschnittener Salat
1 Stk rote Zwiebel
8 Stk Cocktailtomaten
1 Stk kleine, dünne Salatgurke
100 g Schafkäse
4 EL Apfelessig
4 EL Olivenöl
0.5 TL Salz
1 EL Honig
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Pulled Beef im Rohr laut Packungsanleitung erwärmen, aus der Packung nehmen und mit 2 Gabeln in Stücke reißen. Tomaten vierteln, Gurke in Scheiben schneiden.
  2. Gemischten Salat mit den Gurkenscheiben, Tomaten und Zwiebelscheiben in einer Salatschüssel vermengen, mit Essig, Salz, Pfeffer, Öl und Honig marinieren.
  3. Salat auf Teller verteilen, Pullet Beef in die Mitte geben, Schafkäse in Stücke brechen und auf den Salat geben.

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