Puten-Lauch-Pfanne

Name: Puten-Lauch-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Frischkäse; 2 Stg Lauch; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 500 g Putenfleisch; 1 Prise Salz; 0.125 l Suppe

Ein köstliches Gericht ist diese Puten-Lauch-Pfanne. Versuchen sie dieses Rezept und servieren Reis dazu.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (103 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500	g	Putenfleisch
2	Stg	Lauch
250	g	Frischkäse
0.125	l	Suppe
2	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lauch waschen und in Ringe schneiden.
Fleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten. Lauch dazu geben und mit dünsten. Mit der Suppe ablöschen.
Etwas dünsten lassen, den Frischkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.