Radieschenaufstrich

Zutaten für 3 Portionen
250 | g | Topfen |
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125 | g | Sauerrahm |
1 | Bund | Radieschen |
1 | Bund | Schnittlauch |
1 | Prise | Kräutersalz |
1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Topfen, Rahm mit Salz und Pfeffer in einer Schale glatt rühren. Dann die Radieschen wasche und fein reiben und unter die Topfenmasse heben. Ebenso den gewaschenen Schnittlauch fein schneiden und unterrühren.
Tipps zum Rezept
Im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
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