Radieschensalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (55 Stimmen)

Dieser Radieschensalat ist ein gesunder Snack für den kleinen Hunger. Ein Rezept, dass sich gut vorbereiten lässt.

Radieschensalat
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

600 g Radieschen
3 EL Essig
4 EL Öl
1 Becher Sauerrahm
1 TL Salz
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Salat Bio Einfach Gesund Österreich Snacks Vegetarisch Vorspeisen Büro Rezepte Radieschen

Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die gewaschenen Radieschen putzen, in eine Schüssel grob raspeln und gut einsalzen. Nach 10 Minuten gut ausdrücken.

Schritt 2

In einer Schüssel mit Essig, Öl, Sauerrahm, Salz und Zucker vermengen. Anschließend den Salat im Kühlschrank 20 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
289
Fett
26 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
9 g

Ähnliche Rezepte

Klassischer Eiersalat
150 Minuten
Normal
Klassischer Eiersalat
4.6 (14.235)
Klassischer Gurkensalat
25 Minuten
Normal
Klassischer Gurkensalat
4.5 (2.158)
Kalter Krautsalat
50 Minuten
Leicht
Kalter Krautsalat
4.5 (5.508)
Kalter Nudelsalat
30 Minuten
Normal
Kalter Nudelsalat
4.5 (4.610)
Griechischer Salat
25 Minuten
Leicht
Griechischer Salat
4.5 (8.686)
Gemischter Salat
15 Minuten
Leicht
Gemischter Salat
4.5 (3.702)
Reissalat
50 Minuten
Leicht
Reissalat
4.4 (3.686)
Gurkensalat mit Sauerrahm
35 Minuten
Leicht
Gurkensalat mit Sauerrahm
4.5 (4.997)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.