Reispfanne mit Gemüse

Name: Reispfanne mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Faschiertes; 300 g Fisolen (TK); 1 Dose Mais; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 250 g Reis; 1 Prise Salz; 700 ml Suppe; 1 Stk Zwiebel

Die Reispfanne mit Gemüse schmeckt besonders Kindern. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (220 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	EL	Öl
300	g	Faschiertes
1	Stk	Zwiebel
250	g	Reis
300	g	Fisolen (TK)
1	Dose	Mais
700	ml	Suppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit Öl Zwiebel und Faschiertes anbraten. Den Reis und die Fisolen zugeben und kurz mitbraten.
Mit der Suppe ablöschen und 20 Minuten zugedeckt dünsten lassen.
Kurz vor Ende den Mais unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.