Reispfanne mit Gemüse

Die Reispfanne mit Gemüse schmeckt besonders Kindern. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Reispfanne mit Gemüse Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

2 EL Öl
300 g Faschiertes
1 Stk Zwiebel
250 g Reis
300 g Fisolen (TK)
1 Dose Mais
700 ml Suppe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit Öl Zwiebel und Faschiertes anbraten. Den Reis und die Fisolen zugeben und kurz mitbraten.
  2. Mit der Suppe ablöschen und 20 Minuten zugedeckt dünsten lassen.
  3. Kurz vor Ende den Mais unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
401
Fett
9,40 g
Eiweiß
25,08 g
Kohlenhydrate
56,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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