Reispfanne

Diese Reispfanne schmeckt besonders Kindern. Ein Rezept, dass sie unbedingt versuchen sollten.

reispfanne.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

2 Tasse Reis
500 g Faschiertes
1 Stk Zwiebel
500 g Pilze
2 EL Öl
0.5 l Suppe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen, würfeln und und in etwas Öl glasig dünsten. Den Reis dazu mengen und 5 Minuten andünsten.
  2. Pilze putzen, schneiden und mit dem Faschierten zugeben und anbraten.
  3. Mit der Suppe ablöschen und das ganze etwa 20 Minuten leise kochen lassen. Salzen, pfeffern, öfter mal umrühren.

Tipps zum Rezept

Dazu passt grüner Salat.

Nährwert pro Portion

kcal
670
Fett
28,11 g
Eiweiß
33,59 g
Kohlenhydrate
70,96 g
Detaillierte Nährwertinfos

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