Reissuppe mit weißen Rüben

Name: Reissuppe mit weißen Rüben
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 1 l Gemüsesuppe; 300 g Reis (nach Grundrezept fertig); 1 Prise Salz; 3 Stk Weiße Rüben

Erstellt von LKoch

Ein feines Vorspeisen - Rezept ist diese einfache und pikante Reissuppe mit weißen Rüben.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Weiße Rüben
50	g	Butter
300	g	Reis (nach Grundrezept fertig)
1	l	Gemüsesuppe
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die weißen Rüben waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann die Rübenscheiben etwa 10 Minuten darin anbraten.
Anschließend den Reis und die Gemüsesuppe hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz würzen und weitere 20 Minuten garen.

Nährwert pro Portion

kcal

423

Fett

12,15 g

Eiweiß

7,15 g

Kohlenhydrate

61,78 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Gelöschter User am 22.08.2020 um 07:01 Uhr

300g reis? falls dieser schon vorgekocht ist, gehts ja, aber falls es sich um rohen reis handelt, ist das viel zu viel, das ist ja mehr als das halbe packerl.

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