Rettichsalat

Im Winter ist das Gemüseangebot geringer, doch mit diesem Rezept vom Rettichsalat bringen sie einen gesunden Salat auf den Tisch.

Rettichsalat Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Rettich
2 EL Essig
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Msp Kümmel (gemahlen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Rettich waschen, ev. schälen und grob raspeln.
  2. Ein Dressing aus Öl, Essig, Kümmel und Salz zubereiten.
  3. Dressing und Rettich gut miteinander vermengen.

Tipps zum Rezept

Ev. etwas ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
95
Fett
10,12 g
Eiweiß
0,15 g
Kohlenhydrate
0,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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