Rhabarber-Erdbeer-Eis

Ein Rhabarber-Erdbeer-Eis verfügt über einen himmlischen und fruchtigen Geschmack.

Rhabarber-Erdbeer-Eis

Bewertung: Ø 4,4 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Tasse Erdbeer
0.33 Tasse Mandeln
2 Tasse Rharbarber
0.5 Tasse Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Topf mischen, bei mittlerer Hitze aufkochen lassen und gelegentlich umrühren.
  2. Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung dicklicher wird. Abkühlen lassen.
  3. Anschliessend pürieren. In der Eismaschine nach Vorschrift verarbeiten. In den Tiefkühler geben.

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