Der Altwiener Suppentopf ist ein traditionelles Gericht der Wiener Küche. Die lange Kochzeit nach diesem Rezept sorgt dafür, dass eine reichhaltige Suppe entsteht.
Hausgemacht schmeckt eine Rindfleischsuppe immer noch am besten. Das Grundrezept dieser Suppe kann mit beliebiger Einlage serviert werden und auch das köstliche Fleisch der Rinderbeinscheibe schmeckt herrlich.