Rindsgeschnetzeltes mit Kapern

Name: Rindsgeschnetzeltes mit Kapern
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 1 Schuss Essig; 2 EL Kapern; 1 EL Mehl (glatt); 1 Prise Pfeffer; 750 g Rindschnitzel; 500 ml Rindsuppe; 1 Prise Salz; 1 TL Zitronen (Schale); 1 TL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

3,6 (5 Stimmen)

Rindsgeschnetzeltes mit Kapern ist ein pikantes Mittagessen. Ein Rezept aus der österreichischen Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
2	EL	Butter
750	g	Rindschnitzel
2	EL	Kapern
1	TL	Zitronen (Schale)
500	ml	Rindsuppe
1	EL	Mehl (glatt)
1	Schuss	Essig
1	TL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Dünsten Einfach Österreich Rindfleisch Hausmannskost

Zeit & Level

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für das Rindsgeschnetzeltes mit Kapern zuerst das Fleisch in mundgerechte Würfeln schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. In etwas Butter anrösten, das Fleisch zugeben und mitbraten.