Rosmarinkartoffeln

Erstellt von Crazymausal01

Als Beilage zu Lamm passen diese Rosmarinkartoffeln perfekt. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Rosmarinkartoffeln Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln waschen, nicht schälen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl übergießen.
  2. Rosmarin und Salz darüber streuen und alles gut durchmischen. Für ca. 1/2 Stunde stehen lassen, öfters durchmischen.
  3. Anschließend auf eine Blech mit Backpapier legen und bei 200 Grad ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Nährwert pro Portion

kcal
290
Fett
12,90 g
Eiweiß
4,50 g
Kohlenhydrate
42,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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