Roter Rüben Salat

In der kalten Jahreszeit braucht der Körper mehr Vitamine. Hier das gesunde Rezept vom roten Rüben Salat.

Roter Rüben Salat

Bewertung: Ø 4,5 (90 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Rote Rüben
1 Stg Lauch
3 Stk Äpfel
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz und Pfeffer
1 TL Honig
1 EL Senf
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Rote Rüben waschen, schälen und grob reiben. Lauch waschen und in Ringe schneiden.
  2. Äpfel waschen und ebenfalls grob reiben.
  3. Aus Sauerrahm, Senf, Honig, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren und mit dem Gemüse und Apfel gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie eine säuerlichen Apfelsorte.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bunter Wurstsalat

BUNTER WURSTSALAT

Dazu gibt es unzählige Varianten. Mit Wurst, Käse, saure Gurken, Tomaten, Paprika einfach alles was schmeckt. Ein Rezept zum Kombinieren.

Warmer Krautsalat

WARMER KRAUTSALAT

Von dieser Köstlichkeit werden Ihre Gäste begeistert sein. Überzeugen Sie sich von diesem tollen Rezept.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE