Salami-Eiaufstrich

Name: Salami-Eiaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 15 Bl Bärlauch; 3 Stk Essiggurkerl; 30 g Frischkäse; 1 Stk gekochtes Ei; 1 Stk gelber Pfefferoni; 1 Stk kleiner Zwiebel; 5 EL Mayonnaise; 150 g Paprikasalami

Erstellt von hexy235

Sehr pikant schmeckt dieser Salami-Eiaufstrich mit Bärlauch. Ein tolles Rezept für ein Party-Buffet.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,7 (60 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

150	g	Paprikasalami
1	Stk	gekochtes Ei
3	Stk	Essiggurkerl
15	Bl	Bärlauch
1	Stk	gelber Pfefferoni
1	Stk	kleiner Zwiebel
30	g	Frischkäse
5	EL	Mayonnaise

Kategorien

Aufstrich Rezepte Bärlauch Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Geheimrezepte Ei Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Ei und Zwiebel schälen. Pfefferoni entkernen. Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Essiggurkerl, Ei und Bärlauch mit dem Fleischwolf faschieren. Mit Frischkäse und Mayonnaise zu einem geschmeidigen Aufstrich verrühren.