Salat mit gegrillten Garnelen

Name: Salat mit gegrillten Garnelen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Essig; 15 Stk Garnelen; 0.5 Becher Joghurt; 1 Prise Kräutersalz; 4 EL Öl; 0.5 kpf Salat grün; 2 Stk Tomaten; 1 Spr Zitronensaft

Erstellt von Feinschmeckerin

Leicht, bekömmlich und sehr köstlich ist der Salat mit gegrillten Garnelen. Das perfekte Rezept für einen heißen Sommerabend.

Foto Feinschmeckerin

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	kpf	Salat grün
2	Stk	Tomaten
0.5	Becher	Joghurt
3	EL	Essig
4	EL	Öl
15	Stk	Garnelen
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Kräutersalz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Salat putzen, gut waschen, in mundgerechte Stücke teilen und die gewaschenen Tomaten vierteln.
Für das Dressing Joghurt mit Essig und Öl verrühren, dann mit Zitronensaft und Kräutersalz kräftig abschmecken. Den Salat mit dem Dressing übergießen und gut vermischen.
Die Garnelen waschen und in einer heißen Pfanne in Olivenöl ca. 3 min. scharf anbraten. Nun die Garnelen auf dem Salat verteilen und servieren.