Salat mit Spinat

Zutaten für 2 Portionen
250 | g | Blattspinat |
---|---|---|
2 | Stk | Zwiebeln |
1 | Stk | Avocado |
200 | g | Ziegenkäse |
2 | EL | Essig |
4 | EL | Öl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Spinat gut putzen und waschen. Die Zwiebeln und die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Essig und Öl, Pfeffer und Salz mischen. Den Ziegenkäse ebenfalls in kleine Stück schneiden und über den Salat streuen.
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