Salat mit Spinat

Name: Salat mit Spinat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Avocado; 250 g Blattspinat; 2 EL Essig; 4 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Ziegenkäse; 2 Stk Zwiebeln

Erstellt von Claudia03

Ein köstlicher Snack ist dieser Salat mit Spinat. Ein fettarmes Sommer - Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Blattspinat
2	Stk	Zwiebeln
1	Stk	Avocado
200	g	Ziegenkäse
2	EL	Essig
4	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Spinat gut putzen und waschen. Die Zwiebeln und die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten in eine Schüssel geben und mit Essig und Öl, Pfeffer und Salz mischen. Den Ziegenkäse ebenfalls in kleine Stück schneiden und über den Salat streuen.