Salat-Smoothie

Eine gesunde Erfrischung an einem heißen Sommertag ist der Salat-Smoothie. Ein Rezept für einen kleinen Snack.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Tasse Vogerlsalat
1 Tasse Spinat
1 Stk Banane
0.5 Stk Gurke
1 Stk Apfel
1 Stk Ingwer (2 cm)
1 Tasse Kresse

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Banane schälen, Apfel waschen, entkernen und beides in kleine Stücke schneiden.
  2. Gurke klein würfeln, Ingwer schälen und klein hacken. Kresse, Spinat und Salat waschen.
  3. Alles mit etwas Wasser im Mixer pürieren.

Tipps zum Rezept

Wenn er noch zu dickflüssig ist, noch etwas Wasser zugeben.

Nährwert pro Portion

kcal
52
Fett
0,38 g
Eiweiß
0,82 g
Kohlenhydrate
10,77 g
Detaillierte Nährwertinfos

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