Salat-Tsatsiki

Name: Salat-Tsatsiki
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 220 g Häuptlsalat; 250 g Joghurt (griechisch); 2 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (schwarz, grob gemahlen); 0.5 TL Salz

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

2,8 (18 Stimmen)

Zu griechischen Speisen ist ein Salat-Tsatsiki einfach perfekt. Ein schnelles und würziges Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

220	g	Häuptlsalat
250	g	Joghurt (griechisch)
2	Stk	Knoblauchzehen
0,5	TL	Salz
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer (schwarz, grob gemahlen)

PortionPortionen

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Salat Beilage Einfach schnell

Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

220 g Häuptlsalat

Den Häuptlsalat zuerst waschen und klein schneiden.

Schritt 2

220 g Häuptlsalat, 250 g Joghurt (griechisch), 2 Stk Knoblauchzehen, 0,5 TL Salz, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Pfeffer (schwarz, grob gemahlen)

Dann den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Nun Häuptlsalat mit Knoblauch, Joghurt, Salz und Olivenöl gut vermischen. Anrichten und mit dem Pfeffer bestreut servieren.