Salat-Tsatsiki
Zutaten für 4 Portionen
| 220 | g | Häuptlsalat |
|---|---|---|
| 250 | g | Joghurt (griechisch) |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 0,5 | TL | Salz |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz, grob gemahlen) |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Häuptlsalat zuerst waschen und klein schneiden.
- Dann den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Nun Häuptlsalat mit Knoblauch, Joghurt, Salz und Olivenöl gut vermischen. Anrichten und mit dem Pfeffer bestreut servieren.
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