Sauermilch-Dressing

Das Rezept vom Sauermilch-Dressing ist einfach in der Herstellung. Schmeckt besonders zu Gurkensalat.

Sauermilch-Dressing

Bewertung: Ø 3,3 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25 l Sauermilch
1 Bund Petersilie
2 EL Olivenöl
1 Prise Zucker
2 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Gut gekühlte Sauermilch in eine Schüssel füllen und mit dem Schneebesen Olivenöl kräftig unterrühren, bis sich die Sauermilch mit dem Olivenöl verbindet.
  2. Das Dressing mit Pfeffer und Salz würzen und mit einer kleinen Prise Zucker abrunden.
  3. Die Petersilie waschen, fein hacken und ebenfall untermengen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann noch Knoblauch beimengen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Senf-Honig-Dressing

SENF-HONIG-DRESSING

Dieses Rezept vom Senf-Honig-Dressing passt gut zu grünem Salat, Vogerlsalat oder Tomatensalat. Es schmeckt sehr pikant.

Creme Fraiche Dressing

CREME FRAICHE DRESSING

Creme Fraiche Dressing schmeckt zu Gurkensalat besonders gut. Das Rezept passt aber auch zu Eiersalat oder z.B. Radieschensalat.

Kürbiskernölmarinade

KÜRBISKERNÖLMARINADE

Wunderbar schmeckt ein Salat erst mit einer Kürbiskernölmarinade. Das Rezept wird aus der Fleischbrühe, Apfelbalsamico und Kernöl zubereitet.

Balsamico Creme

BALSAMICO CREME

Selbstgemachte Balsamico Creme schmeckt einfach besser. Hier das einfache Rezept mit intensiven Geschmack.

Paradeisdressing

PARADEISDRESSING

Ein Hauch Italien zieht in die Geschmacksknospen wenn man das Rezept für Paradeisdressing über die Salate gibt. Schmeckt einfach italienisch.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE