Sauerrahmsauce

Leicht und schnell gelingt eine delikate Beilage. Das Rezept für die Sauerrahmsauce gelingt jedem Kochneuling.

Sauerrahmsauce

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Zutaten für 6 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Zitronensaft
1 Prise Paprikapulver
1 Bund Schnittlauch
Portionen
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Zubereitung

  1. Sauerrahm in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren.
  2. Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut unterrühren.
  3. Schnittlauch waschen, fein hacken und unter die Sauce mischen. Bis zum Servieren kalt stellen.

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