Schinken-Creme

Die Schinken-Creme schmeckt als Aufstrich oder Dip zu Gemüsesticks. Ein einfaches Rezept.

Schinken-Creme

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Ricotta
200 g Schinken
3 Stk Frühlingszwiebel
3 EL Parmesan (gerieben)
2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Msp Chili
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Schinken klein schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Zwiebel waschen und ebenfalls klein hacken.
  2. Nun alle vorbereiteten Zutaten mit Ricotta, Parmesan und den Gewürzen zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Man kann die Creme auch auf Brote streichen und im Backrohr überbacken.

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