Schinken-Topfen-Toast

Name: Schinken-Topfen-Toast
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Butter; 1 Stk Ei; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz; 4 Schb Schinken; 4 Schb Toastbrot; 1 Becher Topfen; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Crazymausal01

Eine köstliche und einfache Rezept - Idee ist dieser Schinken-Topfen-Toast. Ein ideales Abendessen.

Bewertung: Ø 4,4 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Schb	Toastbrot
50	g	Butter
4	Schb	Schinken
1	Becher	Topfen
1	Stk	Ei
1	Stk	Zwiebel
1	EL	frische Kräuter
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Kräuter nach Wahl (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum,...) fein hacken.
Topfen mit Ei vermischen, Zwiebel und Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Toastbrot dünn mit Butter bestreichen und mit je 1 Blatt Schinken belegen, die Topfenmasse darauf verteilen. Bei 220 Grad Ober-, Unterhitze für 15 Minuten backen.