Schnelle Mohnkipferl

Name: Schnelle Mohnkipferl
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig (TK oder Grundrezept); 1 Stk Eidotter; 4 EL Mohn

Erstellt von MaryLou

Die schnellen Mohnkipferl passen gut auf ein Partybuffet. Auch ist das Rezept ideal, wenn Kinder backen möchten.

Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,4 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Pk	Blätterteig (TK oder Grundrezept)
1	Stk	Eidotter
4	EL	Mohn

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf ca. 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und den Dotter mit 1EL Wasser verrühren.
Dann den Blätterteig auf der mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken und Kipferl ausstechen.
Dann das Backblech befeuchten und mit Backpapier belegen, die Kipferl darauf platzieren, mit dem Dotter bepinseln und Mohn darüber streuen. Im Backrohr ca. 10 Minuten backen.