Schnelle Paprikasauce

Name: Schnelle Paprikasauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Curry; 1 TL Honig; 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 1 EL Senf; 150 ml Suppe

Diese schnelle Paprikasauce schmeckt zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder warme Kartoffel. Eine Rezept - Idee für die nächste Grillparty.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (156 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Paprika
150	ml	Suppe
0.5	Becher	Sauerrahm
1	EL	Senf
1	EL	Curry
1	TL	Honig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die schnelle Paprikasauce, die Paprika waschen, putzen, entkernen und klein schneiden oder hacken.
Mit den restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
Vor dem Servieren nochmals gut abschmecken.