Schnelle Tomatensauce
Erstellt von Anna-111
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Zwiebel (rot) |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 500 | ml | Tomaten (passiert) |
| 1 | EL | Essig |
| 1 | EL | Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Das Basilikum waschen und klein schneiden.
- In einen Topf einen Esslöffel Olivenöl geben, darin die Zwiebel und den Knoblauch leicht anbraten. Passierte Tomaten dazu geben, mit Salz, Zucker, Essig und Pfeffer würzen und die Sauce kurz aufkochen lassen und mit frischem Basilikum bestreuen.
Nährwert pro Portion
55
0,31 g
2,03 g
10,38 g
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