Schnelle Tomatensauce

Name: Schnelle Tomatensauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Essig; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 ml Tomaten (passiert); 1 EL Zucker; 1 Stk Zwiebel (rot)

Erstellt von Anna-111

Ob zu Nudeln oder zu faschiertem Braten, die schnelle Tomatensauce passt immer. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,7 (1.268 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Zwiebel (rot)
1	Stk	Knoblauchzehe
500	ml	Tomaten (passiert)
1	EL	Essig
1	EL	Zucker
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Saucen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Tomaten Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Das Basilikum waschen und klein schneiden.
In einen Topf einen Esslöffel Olivenöl geben, darin die Zwiebel und den Knoblauch leicht anbraten. Passierte Tomaten dazu geben, mit Salz, Zucker, Essig und Pfeffer würzen und die Sauce kurz aufkochen lassen und mit frischem Basilikum bestreuen.