Schneller Nudelsalat

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
3,2 (5 Stimmen)

Der schnelle Nudelsalat ist ein erfrischender Snack im Sommer. Für dieses Rezept können sie übrig gebliebene Nudeln verwenden.

Schneller Nudelsalat

Zutaten für 1 PortionPortionen

150 g Gekochte Nudeln vom Vortag
5 Stk Cocktailtomaten
2 Stk Essiggurken
1 Stk Mozzarella
2 Bl Schinken
3 EL Joghurt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Cocktailtomaten waschen und vierteln. Die Essiggurken in kleine Stücke schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen in Würfel schneiden. Den Schinken in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Nun Zutaten mit den Nudeln und Joghurt in eine Schüssel geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
359
Fett
7 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
72 g

Autor

-michi-
User

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