Schneller-Protein-Shake mit Beeren

Zutaten
4 | Stk | Erdbeeren |
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80 | g | Heidelbeeren |
3 | Stk | Brombeeren |
6 | Stk | Himbeeren |
50 | g | Topfen (mager) |
80 | g | Joghurt (natur 3,6 %) |
100 | ml | Milch |
1 | EL | Honig |
Zutaten für die Dekoration
1 | EL | Beeren |
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Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Zuerst die TK Beeren in den Stanmixer geben.
- Nun das Joghurt, den Topfen und die Milch hinzufügen. Mit Honig süßen, alles gut und fein vermixen.
- In ein passendes Glas füllen, mit Beeren dekorieren und genießen.
Tipps zum Rezept
Kann mit frischen oder mit TK Beeren zubereitet werden.
Die Zutaten sind für ca. 250 ml.
Den Honig kann man mit Apfeldirektsaft ersetzen.
Milch mit Mandelmilch, Joghurt mit Skyr und Topfen mit veganem Topfen ersetzen oder man nimmt veganen Frischkäse.
Wer im Shake noch mehr Proteine möchte, kann natürlich 2 EL Eiweißpulver hinzufügen.
User Kommentare
Da können fast sämtliche Beeren verwendet werden, die im Garten wachsen und für den Winter eingefroren wurden. Auf das Eiweißpulver im Tipp verzichte ich.
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