Schoko-Nuss-Schnitten

Name: Schoko-Nuss-Schnitten
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Eier; 240 g geriebene Nüsse; 240 g Kochschokolade; 1 Glas Marillenmarmelade; 60 g Mehl; 1 Becher Schokoglasur; 240 g Staubzucker; 240 g Thea

Erstellt von Tsambika

Sehr saftig ist dieses Rezept von den Schoko-Nuss-Schnitten. Ein köstliche Mehlspeise für den Kaffee am Nachmittag.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (48 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

240	g	Kochschokolade
240	g	Thea
240	g	Staubzucker
8	Stk	Eier
240	g	geriebene Nüsse
60	g	Mehl
1	Glas	Marillenmarmelade
1	Becher	Schokoglasur

Kategorien

Mehlspeisen Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte Nuss Rezepte Schnitten Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schokolade im Wasserbad erweichen. Die Eier trennen. Dotter, Margarine und Zucker schaumig rühren. Erweichte Schokolade einrühren.
Eiklar zu Schnee schlagen. Nüsse, Mehl und Eischnee unter die Dottermasse heben. Den Teig in eine befettete, mit Mehl ausgestaubte Form geben. Bei 180 Grad 40-45 Minuten backen.
Den Kuchen aus der Form stürzen, erkalten lassen, mit Marmelade bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen.