Schokobon-Muffins

Name: Schokobon-Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 130 g Bitterschokolade 60 %; 130 g Butter; 4 Stk Ei; 50 g Mehl (glatt); 50 g Nüsse (gerieben); 1 Prise Salz; 9 Stk Schokoladenbonbons; 2 Pk Vanillezucker; 190 g Zucker

Mit diesen Schokobon-Muffins können sie ihre kleinen Schleckermäuler überraschen. Ein tolles Rezept für eine Kinderparty.

Foto Zakharova / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,4 (62 Stimmen)

Zutaten für 9 Portionen

130	g	Bitterschokolade 60 %
9	Stk	Schokoladenbonbons
130	g	Butter
4	Stk	Ei
190	g	Zucker
2	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz
50	g	Mehl (glatt)
50	g	Nüsse (gerieben)

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Schokobon-Muffins zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Butter-Schoko-Masse einrühren. Mehl und Nüsse unterziehen.
Den Teig in Muffinsformen füllen und in die Mitte je ein Schokobonbon drücken. Im Backrohr ca. 15-20 Minuten backen.