Schokobrötchen

Name: Schokobrötchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 2 Stk Eier; 300 g Mehl; 4 EL Milch; 100 g Schokoflocken; 180 g Staubzucker; 250 g Topfen (mager); 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von Crazymausal01

Dieses Rezept für köstliche Schokobrötchen ist total einfach in der Zubereitung und unwiderstehlich im Geschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (42 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

300	g	Mehl
180	g	Staubzucker
2	Stk	Eier
4	EL	Milch
1	Pk	Backpulver
1	Pk	Vanillezucker
250	g	Topfen (mager)
100	g	Schokoflocken

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Schokobrötchen die Eier schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker, Milch und den Topfen hinzugeben und alles gut vermengen.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Masse heben, ebenso die Schokoflocken.
Brötchen formen, auf ein Blech geben und bei 200 Grad 30 Minuten backen.