Schokolade-Grießkoch

Name: Schokolade-Grießkoch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g dunkle Schokolade; 6 EL Grieß; 1 TL Kakaopulver; 500 ml Milch; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker

von hexy235, aktualisiert am 14.02.2026

4,6 (23 Stimmen)

Ein Schokolade-Grießkoch schmeckt immer und besonders den Kleinen. Hier ein Rezept für ein süßes Abendessen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	ml	Milch
60	g	dunkle Schokolade
6	EL	Grieß
1	TL	Kakaopulver
2	EL	Zucker
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Dessert Einfach Kochen Österreich schnell Schokolade Grieß

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Milch mit Salz und der in Stücke gebrochenen Schokolade erwärmen, bis sich die Schokolade aufgelöst hat.

Schritt 2

Zucker mit Kakaopulver und Grieß vermengen. Wenn die Milch kocht, unter ständigem Rühren die Grießmischung einrühren. Die Hitze zurückschalten und weiter rühren, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.