Schokolade-Grießkoch

Name: Schokolade-Grießkoch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g dunkle Schokolade; 6 EL Grieß; 1 TL Kakaopulver; 500 ml Milch; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker

Erstellt von hexy235

Ein Schokolade-Grießkoch schmeckt immer und besonders den Kleinen. Hier ein Rezept für ein süßes Abendessen.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,6 (22 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	ml	Milch
60	g	dunkle Schokolade
6	EL	Grieß
1	TL	Kakaopulver
2	EL	Zucker
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Milch mit Salz und der in Stücke gebrochenen Schokolade erwärmen, bis sich die Schokolade aufgelöst hat.
Zucker mit Kakaopulver und Grieß vermengen. Wenn die Milch kocht, unter ständigem Rühren die Grießmischung einrühren. Die Hitze zurückschalten und weiter rühren, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.