Schokolade-Nusskuchen

Erstellt von hexy235

Ein schnelles und saftiges Rezept ist dieser Schokolade-Nusskuchen. Diese Mehlspeise gelingt immer.

Schokolade-Nusskuchen

Bewertung: Ø 4,1 (40 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

250 g Butter
150 g Zucker
6 Stk Eier (getrennt)
1 Pk Vanillezucker
120 g Mehl
250 g geriebene Nüsse
0.75 Pk Backpulver
150 g Zartbitterschokolade
100 ml Milch
1 Prise Salz
1 EL Butter für die Form
1 EL Mehl für die Form
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Milch erwärmen, Schokolade hinzufügen und in der warmen Milch auflösen. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eidotter schaumig aufschlagen.
  2. Nüsse, Mehl und Backpulver mischen, diese Mehlmischung abwechselnd mit der abgekühlten Schokolademilch unter die Buttermischung rühren, Eischnee vorsichtig unterheben.
  3. Eine Kranzkuchenform mit Butter einstreichen und mit Mehl ausstreuen, Masse einfüllen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C etwa 45 Minuten backen. Etwas auskühlen lassen und danach aus der Form stürzen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Versunkener Birnenkuchen

VERSUNKENER BIRNENKUCHEN

Mit diesem fruchtigen Rezept zaubern Sie einen köstlichen versunkenen Birnenkuchen, den niemand so schnell vergessen wird.

Apfelkuchen mit Mürbteig

APFELKUCHEN MIT MÜRBTEIG

Der Apfelkuchen mit Mürbteig ist eine traditionelle Mehlspeise aus Österreich. Hier dazu das Rezept.

Kürbiskuchen

KÜRBISKUCHEN

Ein köstliches Dessert ist dieser köstliche Kürbiskuchen. Ein tolles Rezept für alle Kürbisliebhaber.

Ölkuchen

ÖLKUCHEN

Der Besuch steht schon fast vor der Tür und sie brauchen eine Rezept für eine Mehlspeise, dann passt dieser saftige Ölkuchen.

Schwedischer Apfelkuchen

SCHWEDISCHER APFELKUCHEN

Ein Schwedischer Apfelkuchen ist sehr saftig. Das Rezept passt und schmeckt immer. Auch wenn Besuch erwartet wird, kann er serviert werden.

Schüttelkuchen

SCHÜTTELKUCHEN

Für die Zubereitung eines Schüttelkuchens benötigt man 2 Schüsseln mit Deckeln in denen der Teig geschüttelt wird. Für Kinder ein tolles Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE