Schokoladen-Cookies

aktualisiert am 06.05.2024
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Tolle Schokoladen-Cookies, die einfach im Thermomix zubereitet werden können. Kinder lieben dieses Keks Rezept.

Schokoladen-Cookies

Zutaten für 30 PortionPortionen

200 g Schckolade-Blockschokolade
150 g Butter
130 g Zucker
200 g Mehl
30 g Kakaopulver
1 Pk Vanillinzucker
1 TL Backpulver
2 Stk Eier
1 EL Milch
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

17 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 12 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek., Stufe 6 grob zerkleinern und umfüllen.

Schritt 2

Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 1/2 Minuten, Stufe 4 verrühren.

Schritt 3

Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch zugeben und 40 Sek., Stufe 4 verrühren.

Schritt 4

Schokolade zugeben und 20 Sek., Stufe 2 unterrühren.

Schritt 5

Den Teig in gleichmäßigen Häufchen auf ein Backblech setzen (Achtung: genügend Abstand zwischen den Teighäufchen lassen, da der Teig auseinander läuft!).

Schritt 6

Bei 180 Grad im vorgeheizten Backrohr, ca. 10-12 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Das ist ein Rezept für Thermomix, aus Belgien!

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
7 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
14 g

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