Schokoladen-Cookies

Tolle Schokoladen-Cookies, die einfach im Thermomix zubereitet werden können. Kinder lieben dieses Keks Rezept.

schokoladen-cookies.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 30 Portionen

200 g Schckolade-Blockschokolade
150 g Butter
130 g Zucker
200 g Mehl
30 g Kakaopulver
1 Pk Vanillinzucker
1 TL Backpulver
2 Stk Eier
1 EL Milch

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

17 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 12 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek., Stufe 6 grob zerkleinern und umfüllen.
  2. Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 1/2 Minuten, Stufe 4 verrühren.
  3. Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch zugeben und 40 Sek., Stufe 4 verrühren.
  4. Schokolade zugeben und 20 Sek., Stufe 2 unterrühren.
  5. Den Teig in gleichmäßigen Häufchen auf ein Backblech setzen (Achtung: genügend Abstand zwischen den Teighäufchen lassen, da der Teig auseinander läuft!).
  6. Bei 180 Grad im vorgeheizten Backrohr, ca. 10-12 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Das ist ein Rezept für Thermomix, aus Belgien!

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
6,52 g
Eiweiß
1,83 g
Kohlenhydrate
14,16 g
Detaillierte Nährwertinfos

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